我國是世界上最大的產茶國，茶葉產出來，通常情況下，內銷、出口分一批，深加工處理掉一小點，剩下的就只能是庫存了。2019年，我國生產乾毛茶279.34萬噸，比2018年增加17.74萬噸（2018年，中國茶葉佔世界產量的44.3%）。其中，去年內銷茶葉202.56萬噸，出口36.65萬噸，再加上少的可憐的深加工。僅2019年，就有40萬噸左右的庫存。

　　今年，茶葉市場疲軟，內銷市場、春茶涼涼，兩個月前，全國最大茶葉市場，芳村也只恢復了六成；出口方面我國茶葉近幾年出口在35萬噸左右，今年由於疫情，略有減少。據統計：2020年1-9月，中國茶葉出口26.3萬噸，同比減少3.94%。除此之外，茶葉沒有別的去處了。茶商花大價錢收來的茶葉，是不可能扔掉或者倒進大海的，賣不掉只能放在倉庫，等待轉移庫存。200萬噸茶葉庫存，是日積月累留下來的，東莞30萬噸普洱茶，就是2003-2006年積澱起來的，到目前都沒有消化掉。

　　然而，茶葉庫存還會進一步擴大！

　　今年內銷疲軟，出口遇到衝擊，但茶園產量，這幾年一直在增長。2018年，全國18個產茶省，共有茶園面積4395.6萬畝。2019年，我國18個產茶省，共有茶園面積4597.87萬畝，其中，可採摘面積3690.77萬畝。2018-2019一年時間，新增茶園面積202萬畝，然而，2019年我國279.34萬噸之鉅的產量，是3690.77萬畝茶園產出來的，還有907.1萬畝、將近五分之一的茶園沒有開採。

　　一旦這五分之一的茶園都投產，中國茶葉年產量輕鬆超過300萬噸。然而，這兩年，內銷市場增長疲軟，外銷市場也飽和（2009-2018十年間，世界茶葉產量增長了187.8萬噸），未來兩年國外控製不住疫情，出口可能像今年一樣，不增反減。

　　總之，中國茶園面積在進一步擴大，茶葉產量也會隨之增加。然而，內銷市場增長乏力。國際茶葉市場也趨於飽和，未來兩年內，出口量還有可能不增反減。茶葉庫存只會越來越大！再過幾年，茶葉庫存，恐怕就不是200萬噸了！

　　二、茶葉價格

　　如今的茶葉價格，真的很貴，每一款茶都朝著黃金的價格靠攏，有的茶葉甚至比黃金還貴。2020年的武夷巖茶，某某遠香9600元/泡，一泡茶8克，9600元……兩千元以上一泡的巖茶，就有25款。雖然比2年前520萬一斤的茶葉低了很多，但一泡茶葉這種價格，一個上班族一個月的工資，還不夠喝一泡茶，實在是太猛了。

　　說到價格，用來喝的普洱茶，雖然不甘落後，但也不敢太放肆。2020年春茶的時候，冰島老寨古樹春茶4萬元/公斤，一泡茶8克320元。老班章的古樹卻低調了很多，一泡80多塊，只是勉強夠領六頓盒飯而已。用來喝的普洱茶還算低調，但用來炒的普洱茶卻不同，某大牌中期茶，一件炒到4550萬元，沒看錯，一件茶葉4550萬元，每餅茶54萬元，一餅茶的價格相當於小城市一套房！

　　這還是茶嗎？這是金融啊！在這些天價茶一環帶一環的拉動下，茶葉越來越貴。

　　查了一些數據：

　　2004年，我國茶葉內銷55萬噸，內銷金額155億元，茶葉內銷均價28.2元/公斤。當年，城鎮居民人均可支配收入9422元。2019年，我國茶葉內銷202.56萬噸，內銷額2739.5億元，茶葉內銷均價135.25元/公斤。去年，城鎮居民人均可支配收入42359元。15年間，茶葉內銷均價翻了4.8倍，而城鎮人均收入只翻了4.4倍，茶葉價格漲幅，超過收入漲幅。對城鎮居民來說，不敢喝幾萬元一公斤的天價茶，只喝平價茶。但收入沒有茶價漲得快，茶葉，越來越貴了！當然，不該忘了，還有6億人月收入不足1000元。茶葉，對於他們，或許是奢侈品。 

　　三、很多人根本喝不起茶

　　2017年6月，有媒體做過統計：中國有6億人喝茶。就是說，中國有將近一半的人在喝茶。今年5月份，有消息報導：中國有6億人，月收入不足1000元。佔人口45%左右的農村人口，收入大約在1000元左右。

　　開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，對於留守、上了年紀的人來說，很多人都有幾十年茶齡，茶已經是一種生活必需品。但是，月收入1000左右的他們，買不起均價135.25元/公斤的茶。而且，135.25元的均價，是被冰島、老班章、巖茶等天價茶平均下來了，市場上100多塊一公斤的茶，並不多。

　　2019年，農村恩格爾係數位30%，1000元的月收入，300元用來買食品，除去大米等生活必需品。均價135.25元/公斤的茶葉，很多人真喝不起。他們只能喝茶末，撬茶之後的粉末，或者從茶山收來的不干淨不衛生的茶葉。鄉村集市上，見過卡車拉茶來賣，10元/公斤的綠茶，甚至還有4塊錢一袋的茶渣。好一點的茶葉，有26元一袋的綠茶，或者30多塊一餅的普洱。

　　這些茶都是什麼級別的？有可能農殘超標，有可能重金屬超標，但都被喝了！至於4萬元一公斤的冰島老寨古樹茶，或者近萬元一泡的巖茶，他們甚至都沒有聽說過。他們只在自己的小圈子裡，泡個茶，吹吹牛，喝得不亦樂乎。

　　寫在最後：

　　人的眼光，只會往高處看。今年拍賣了一棵99萬的茶王樹，明年就要拍出100多萬才能鎮住今年的勢頭！然而，繁華的表象之下，還有難以面對的刺痛！茶葉價格有高有低，這是市場發展的結果，其背後，是社會階層分化的必然。土豪要喝昂貴的茶，中產階層要享受，這是人之常情，但是，我們不能忘記，在喝茶的人中，還有很多低收入群體。我們對茶，應該少一點傲慢與偏見，享受6萬個芽頭製成一斤西湖龍井的同時，也應該推廣機械化，降低生產成本，滿足低收入人群的需求。

　　保證茶葉健康，讓所有人都喝得起茶，這是茶行業的底線。至於國內市場盛行的精品茶：少點炒作，少點泡沫！讓大家都喝得起精品茶！茶市才能長久！