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桃園大谿推動封茶祈福 傳承在地木藝及茶文化
發佈日期::2020/8/17、瀏覽次數:96

為推廣大谿木工藝及茶文化,桃園市木藝生態博物館舉辦封茶祈福活動,封茶的茶倉以往多以陶瓷製成,但是大谿以木工藝聞名,所以特別以木製茶倉封茶。中央社記者吳睿騏桃園攝 109年8月16日

(中央社記者吳睿騏桃園16日電)為推廣大谿木工藝及茶文化,桃園市木藝生態博物館舉辦封茶祈福活動,木生活館總體營運負責人黃建嘉今天表示,希望透過每年將老茶封入木茶倉的儀式,讓民眾認識地方文化傳承。

桃園市木藝生態博物館在大谿區設立10多個木藝展覽館,其中的木生活館規劃舉辦「祈願.豐藏茶會」,由在地職人、茶師共同進行傳統文人「封茶」儀式,寫下祈福願望再將老茶放入容器中封藏起來,讓民眾透過活動一起參與大谿的生活與茶飲。

桃園市長鄭文燦表示,大谿早年為淡水河內陸航運的茶葉重要集散地,在日治時期,大谿老茶廠所產的日東紅茶,就是銷售全世界的重要產品,這次封茶結合大谿的木器工藝,將老茶放入木藝匠師林天生特製的木茶倉中封藏起來,希望藉此讓民眾更認識大谿的文化傳承。

木生活館總體營運負責人黃建嘉表示,以往文人雅士會把未用完的陳茶或送禮的新茶,用封條予以典藏,並在內籤寫下對未來的願望或對親友的祝福封存入罐,藉此展現敬天惜物的精神。茶葉存封後,經過時間催化、發酵,加上溫度、濕度及存放容器不同,茶葉會逐漸轉化出不同風味,這也是「封茶」最迷人的部分。

參與封茶儀式的釋本藏法師表示,封茶的茶倉以往多以陶瓷製成,但是大谿以木工藝聞名,所以特別以木製茶倉封茶,不過為了避免木頭與茶染味,木茶倉也特別設計保護層,希望透過儀式的傳承,將大谿的木藝與茶藝能在桃園落實生根。

世界奉茶文化推廣協會理事廖世圻表示,「茶就是要融入生活中」,台灣擁有源遠流長的茶文化,茶藝推廣不受語言限製,大谿擁有好山好水,品茶時如果能夠欣賞這樣的美景更是一種享受,相信大谿可以孕育出更多的茶館,一起推廣品茶的文化。(編輯:張銘坤)1090816

世界奉茶文化推廣協會理事廖世圻表示,「茶就是要融入生活中」,台灣擁有源遠流長的茶文化,茶藝推廣不受語言限製,大谿擁有好山好水,相信大谿可以孕育出更多的茶館,一起推廣品茶的文化。中央社記者吳睿騏桃園攝 109年8月16日



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