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普洱茶迎來史上最冷春茶!2020年,春茶行情有多艱難,你絕對想像不到
發佈日期::2020/4/7、瀏覽次數:202

  有人樂觀的以為,疫情之後,普洱茶馬上會出現報復性消費。

 

  到了茶山才發現,疫情雖然已經過去,但疫情對茶葉的影響還會持續一段時間。今年春茶,是十年以來最冷的一年。


 

  1、春茶產量總體沒變

 

  最近幾年,雲南一直被乾旱困擾,今年更是乾出了新高度。

 

  據中新社崑明報導:旱情造成57條河道斷流,102座水庫乾涸,農作物受災面積達234.7萬畝。

 

  普洱茶春茶更是首當其衝。2019年,省平均降水量比常年下降了18.2%,只有888.4毫米。滇中以南,普洱茶主要產區,降水量比常年少30%,局部地區少了50%,普洱市更是減少61%,為普洱有水文記錄以來最少年份。

 

  去年,很多媒體大肆鼓吹,旱情造成春茶減產,茶價暴跌。但最後,2019年,雲南毛茶產量39.9957萬噸,與2018年的39.81萬噸基本持平。茶葉價格也沒有下降,古樹茶價格反而上漲。

 

  今年3月20日,雲南庫塘蓄水量為68.5億立方米,比2019年同期少蓄7.3億立方米。普洱、西雙版納等地蓄水偏少十分突出。在版納,一些古茶園甚至被山火燒毀。

 

  版納和普洱,受旱情影響,今年普洱茶的產量不會增加,但也沒有大量減產。

 

  在臨滄勐庫,詢問了當地茶農,今年的產量不錯,部分地區的春茶產量比去年略有增加。

 

  在雲南大山里,同一時間,在雲縣傾盆大雨,在雙江卻是揮揮灑灑幾滴。一些地方增產,一些地方減產,是很正常的現象。

 

  但是,如果在茶山上,看見幾株枯死的茶樹,就說乾旱引起春茶大量減產?這有點想當然,春茶總產量不會驟然銳減,茶葉價格跌了些,但也不是因為乾旱,而是因為疫情。

 

  總體來說,旱情面前,人無能為力,但茶行業也應該樂觀點。2019年的春旱,證明了:天氣乾旱,茶葉水分不多,茶葉質量會更好。2020年,普洱茶的質量也會很好。


  2、茶山沒有人流

 

  往年的茶山行,外省茶商和遊客成群結隊,浩浩蕩蕩的開進大山,給茶農帶來訂單,讓茶山熱鬧非凡。但今年,國內疫情基本結束,如今已經是春茶旺季,茶山熱鬧壯觀的場面始終沒有出現。

 

  往年的勐庫鎮,冰島古茶城,車停的滿滿的,遊客想在這裡找個車位都難。但今年,受疫情影響,茶城內,只有幾個崑明的茶商來收茶。

 

  眼看著茶樹一天天發芽,茶農和帶人買茶的人都很慌!茶山沒有茶樹的人靠帶人買茶為生,但今年,一天能帶一批人已經很不錯了。

 

  冰島老寨,小戶賽等比較有名的地方,人數並沒有減少很多,但除了特別有名的寨子,其它地方人流量很少。冰島五寨之一的壩歪,據茶農介紹,今年到他們家看茶的人只有三批,與去年比起來,人流量少了很多。


  茶山人流量的最大作用是傳遞古樹茶價值,解決山頭信任危機。遊客買古樹茶,看著茶農採摘,看著茶工炒茶,全程360°雙眼監控,炒出來的茶才能放心帶回去。

 

  大多數茶農沒有銷售渠道,只能等著遊客和茶商上門收茶,帶著他們去茶園看茶,挑古樹,包單株,就有了收入。

 

  但現在,大多數茶山的人數跟去年比起來少了很多。名氣稍小的寨子,幾乎沒有人。


  春茶,除了賣給茶商,就是賣給遊客。現在,遊客已經不能指望了,外地的茶商幾乎沒有,今年的產銷形勢十分嚴峻。

 

  目前,茶農還在等,等買茶的人,等出現奇蹟。等著清明後,隨著古樹茶大量上市,遊客會不會來茶山,外省的茶商會不會來收茶。

 

  然而,現實卻是越等越著急,茶葉一天天發芽,採下來卻沒有人收,只能無奈降價。今年的茶山行,哪怕到春茶結束,也不會樂觀。

 

  3、春茶價格普遍下跌

 

  往年的茶山,價格一天一個樣,晚上跟茶農談好價格,第二天去收茶,價格又漲了。一天一個價,你不要,總有人要。

 

  現在,普洱茶正在上演冰火兩重天的大戲。一邊是茶王樹越炒越高,現在已經炒出了太上皇,估計太皇太後也不會遠。而另一邊,今年普洱茶的價格,一片哀鴻遍野。

 

  茶王樹一枝獨秀,炒作不會輕易放手,據說,幾天之後又有一場“茶後”採摘權網上拍賣。價格肯定會比去年高,畢竟是炒作嘛,不炒出更高的價格,怎麼對得起炒作二字。


  古樹茶價格里,老班章、冰島等一線古樹依然獨領風騷,價格與去年基本持平,但中樹小樹的價格已經跌了。

 

  冰島五寨之一的壩歪古樹,價格比去年低了一些,小樹中樹價格降得更多。

 

  其它名氣稍小的寨子,無論古樹、中樹,還是小樹,價格都在下跌,按照目前的形式看,未來一段時間,價格也很難上漲。

 

  2020年的春茶價格,茶農憂心忡忡,畢竟18%的春茶產量,佔年收入的60%以上,但更讓茶農擔心的是:目前,茶商還在觀望。


  疫情影響,茶商1月份的禮品茶沒有賣出去,2月份基本關門,3月份開門還不如關門,終於熬到4月份,以為報復性消費就要來了,結果卻是一陣春風吹來,涼嗖嗖的。

 

  到茶山收茶,沒了現金流,再也沒有往年的大手筆。今年的行情,大家都看在眼裡,沒人買茶,沒錢買茶,茶商觀望情緒越來越嚴重,一個望著一個,都不收茶,等著茶農給出更低的價格。


  寫在最後:

 

  今年行情艱難,其實是在大多數人預料之中的,無論茶農,茶商,消費者都早有心裡準備,但真到了春茶上市,大家都感覺到,行情比預料中冷太多,面對疫情的後續影響,茶行業心有餘而力不足。

 

  今年一整年,茶行業都不會好過。疫情之後,不能怨天尤人,該做什麼還得做什麼。

 

  茶農:用工匠精神去做茶。


  今年行情不好,更要做好茶葉質量。最近,羅永浩抖音直播,異常火爆,3小時創造了1.2億銷售,讓很多人以為,直播都能賺快錢,這不假。但應該知道,羅永浩賣的不只是商品,而是人品、是誠信,更是工匠精神。

 

  羅永浩一生坎坷,曾創立錘子科技,logo就是一把錘子,代表著工匠和工匠精神。所謂工匠精神,就是對敬業的踐行,對細節的追求。

 

  茶葉的工匠精神更是如此,機器可以做出手工茶的模樣,但永遠做不出手工的味道。茶農也一樣,一個山頭就那麼幾家人,來來往往,幾年之後,做茶的與收茶的,總能混熟,做好茶葉質量,才能留住口碑。

 

  “兩個巴掌做出來的東西,有些科技還是無法取代的。”這對於製茶匠人來說,是最貼切的一句話。

 

  製茶,機器永遠代替不了手工。尤其古樹茶,哪怕同一棵樹上產的古樹,不同的人做出來。味道完全不一樣。消費者喜愛的工藝就是好工藝,不僅要把茶的外觀做得漂亮,泡出茶來更要香高水甜,給人不一樣的味覺享受。

 

  茶商:體驗式消費

 

  茶葉有較強的文化屬性。茶行業的基礎,是幾十萬家線下茶店。今年,茶商沒有充足的現金流,加上行情不好,觀望情緒嚴重,肯定不敢大量收茶。

 

  為了降低手中庫存,開發更多新客戶,這就需要茶商降低客單價,把古樹茶做小,用散茶或者小餅茶的方式,加上實體店,不僅能給消費者不一樣的體驗,還能增加茶商收入。


  消費者:要買古樹茶,趁今年

 

  古樹真的爽,一直喝古樹一直爽。2009年以來,古樹茶價格一路上漲,如今已經到瞭望茶興嘆的地步,古樹茶質量也深入人心。今年,古樹茶價格終於回落。對消費者來說,多年前惦記著的古樹茶,現在可以打小算盤了。

 

  市場行情不好,古樹茶價格下跌已經是板上釘釘的事。以前買中樹的價格,現在有可能買到古樹,這對消費者,真的是個好消息。

 

  但是,必須說的是,茶葉不該盲目追求名寨。我們必須承認一流山頭的古樹茶質量真的無可挑剔,但是,名寨小樹的口感,並不比普通寨子的古樹好。所以,選古樹茶,找自己經濟能承受的,自己喜歡的就好。


  最後,請記住,行業艱難,總有柳暗花明時!

 

  人生再苦,沒有過不去的坎!

 

  一切都會好起來的!



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